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食品观察
祝贺霸碗荣获2025第九届中华餐饮创新榜“创新潜力榜”
2025年11月13日,上海—— 在上海新国际博览中心举办的“2025第22届中华餐饮双创论坛”上,“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼圆满落幕。湖南首家自研自产自用炒菜机器人品牌&湘湘菜首家突...
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2025-11-18 14:17:42
“食”力出圈,美味霸屏!光明肉业闪耀第二十八届FHC上海环球食品展!
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2025-11-13 15:23:41
上海国际艺术节青少年专场启幕,光明肉业携经典品牌+特色美味添彩
随着消费需求升级与品牌年轻化转型加速,“艺术+生活”的跨界融合已成为老字号品牌焕新活力、触达多元消费群体的重要路径,通过与文化艺术活动深度联动,品牌既能传递核心价值,也能在情感层面与消费者建立更深联结。10月24日晚,中...
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2025-11-06 11:31:59
重塑粉面餐饮行业的味觉及提升标准化效率革命
智邦粉面浇头供应链源头厂家:引言:餐饮供应链的智能化升级在快节奏的现代生活中,粉面类快餐因其便捷、美味的特点,成为消费者日常饮食的重要选择。然而,传统餐饮行业在浇头(即粉面配菜)的供应上仍面临诸多挑战,如标准化不足、配送...
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2025-09-01 22:28:20
每醇葡萄酒全新上市,红蓝双标开启日常微醺新主张
无需繁琐仪式,不必特定场合,一杯优质的葡萄酒,本就该是日常中触手可及的温暖陪伴。现由我司携智利酒庄多诺索集团(DonosoGroup)源头合作,原瓶引进「每醇」葡萄酒系列。该系列专为国人口味匠心打造,无中间环节,将智利风...
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2025-08-27 11:03:11
打造新疆高端零食亮眼名片,疆果果在2023商博会上交出满意答卷
8月17日,2023(中国)亚欧商品贸易博览会在新疆乌鲁木齐市国际会展中心盛大开幕。本届商博会以“弘扬丝路精神 深化亚欧合作”为主题,通过线上与线下相结合方式举办,共吸引国内外1300多家企业线下参展、来自40...
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2023-08-18 11:06:02
蛙来哒超级品牌日盛大开幕,演出活动齐亮相,赓续年轻品牌力
2023年8月8日,第四届蛙来哒超级品牌日盛大开幕!一年一度的蛙来哒88品牌日,是蛙来哒长期以来坚持的传统。蛙来哒据了解,本届的蛙来哒超级品牌日同步搭建线上线下活动平台,其中线上活动在抖音平台蛙来哒官方直播间,8月8日到...
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2023-08-09 17:16:24
果然乳此发酵果汁饮料双发酵工艺 成就中国发酵果汁新高度
未来饮料行业大势是什么?健康!谁能抓住健康红利,谁能在健康上走得更快更远,谁将是新一代果汁饮品王者。如何更健康?果汁茶、小众果汁、NFC果汁、发酵果汁等小众赛道八仙过海各显神通!先行者们的努力初见成效,涌现出一批又一批黑...
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2023-05-29 14:12:00
福建粮油将携奔富Lot.518惊艳亮相春糖会 带来全新市场助力
01市场布局与未来规划或是亮点2018年,国际领先葡萄酒公司富邑葡萄酒集团在全球发布“Penfolds奔富特瓶系列”,其中与中国白酒混酿而成的加强型葡萄酒Lot.518尤其备受关注,这款融合了西方葡萄酒优雅和东方白酒强劲...
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2023-05-29 14:11:00
乐淇国际CRO Mark O’Donnell:将乐淇苹果引入更多国际市
进入新一年,RockitGlobal的整体业务和乐淇苹果(Rockit)品牌当前表现如何?MarkO’Donnell:受全球市场空前巨大的需求带动,我们进一步将乐淇苹果引入更多国际市场。2022年虽然是挑战最多的产季之一...
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2023-05-29 14:11:00
十月稻田正式向港交所递交招股说明书 拟主板挂牌上市
据IPO早知道消息,十月稻田集团股份有限公司(以下简称“十月稻田”)于2023年3月31日正式向港交所递交招股说明书,拟主板挂牌上市,摩根士丹利、中金公司和中信建投国际担任联席保荐人。最早可追溯至2005年的十月稻田作为...
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2023-05-29 14:09:00
雀巢推出燕麦蚕豆植物基饮料 每份饮品中含有5g蛋白质
近日,雀巢公司官宣新品燕麦蚕豆植物基饮料——naturalbliss,有原味和无糖两种口味。据品牌方介绍,该产品将燕麦和蚕豆中的蛋白质相结合,添加了氨基酸,每份饮品中含有5g蛋白质。据雀巢美国公司饮料部总裁DanielJ...
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2023-05-29 14:05:00
峰尚资本杜宗霖:聚焦新兴消费领域 行业低迷时重注黄天鹅
2022年是消费行业的凛冬。新冠疫情的多发散发,原材料大宗产品价格上涨,消费投资断崖式下滑……这让消费企业一片哀嚎。这样的环境下,峰尚资本2022年初依然领投黄天鹅规模为6亿人民币的C轮融资,堪称消费领域投资大手笔。峰尚...
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2023-05-29 14:01:00
喜之郎蒟蒻果冻低脂低热量迎合期待 功能化是未来方向之一
果冻应该是属于一个具备认知度的休闲零食品类,近些年的发展却并不尽如人意,受限于品类老化和健康忧虑,果冻销量出现了明显下滑。不过蒟蒻果冻却有着与之不同的发展局面,去年基本保持着较高的同比增长,也是当下备受欢迎的休闲零食之一...
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2023-05-29 13:57:00
这种甜蜜的东西,才是痛风反复发作的真凶
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中国网
2023-05-24 10:51:00
误食剧毒蘑菇或将有解药
5月22日,科技日报记者获悉,中山大学药学院(深圳)王巧平教授团队和中山大学药学院万国辉教授团队为致死性蘑菇——毒鹅膏菌中毒,找到了一种潜在新的治疗药物。相关研究成果发表于国际学术期刊《自然·通讯》。毒鹅膏菌长得很低调,...
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2023-05-24 10:50:00
必品阁携手山姆开启限时路演 玩转城市美食之旅
2023年4月19日至6月27日,国际美食品牌必品阁(bibigo)联合山姆会员商店开展限时路演活动,携热款产品于全国各个城市的40余家山姆门店精彩亮相,诚邀消费者与必品阁共度春夏好“食”光。 必品阁x山姆会员...
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2023-05-23 22:34:00
200余家预制菜企业晒“厨艺”
4月10日,200余家预制菜企业集聚河南省新乡市,纷纷晒出自己的“拿手菜”,积极抢占预制菜新赛道。在10日开幕的2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛上,来自中国、美国、泰国等国内外专家和相关业内人士,围绕预制菜...
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2023-05-23 22:17:00
京津冀试点食品营养健康与安全创新平台
近日,由中国科学院天津工业生物技术研究所牵头,联合天津科技大学、合成生物学海河实验室、天津市第三中心医院、江南大学、天津医科大学肿瘤医院、北京工商大学、北京联合大学、河北大学等共同申请建设的京津冀食品营养健康与安全创新平...
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2023-05-23 22:17:00
我国主产区冬小麦收获进度达4.8% 多地“虫口夺粮”夯实丰收之基
当前我国主产区冬小麦从南到北逐渐成熟,全国收获进度达4.8%,多地开展“一喷三防”确保夏粮“虫口”夺丰收。最新农情调度显示,西南地区麦收正在扫尾;长江中下游地区小麦开始陆续收获;华北地区小麦再有5天左右也将陆续收获,届时...
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2023-05-23 17:04:00
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祝贺霸碗荣获2025第九届中华餐饮创新
吉哒哒荣登“2025中华餐饮创新榜TO
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